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清明时节,春意正浓,校园里的杨柳依依,花香袭人。我漫步在小径上,踏着落英缤纷的花毯,思绪飘向了远方的家乡。在这个特别的日子里,一种传统美食——清明菜粑粑,成了我与同窗好友们沟通乡愁的桥梁。
清明菜,是春天里特有的野菜,以其独特清新的气息,成为了制作粑粑的上佳材料。我与好友小杰约好,一同前往郊外采摘清明菜。一路上,我们谈笑风生,小杰忽然停下脚步,指着前方的一片绿意盎然:“瞧,那儿就有清明菜!”我们欣喜若狂,奔向那片生机勃勃的田野。
“采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜?”我笑着吟出这句古诗,小杰回以一笑:“为我们的胃辛苦,为我们的友谊添甜。”我们弯腰采摘,轻声交谈,仿佛每一株清明菜都承载着家乡的记忆。
采摘完毕,我们回到校园,开始了制作清明菜粑粑的过程。我揉着面团,小杰则忙着清洗清明菜。我调侃道:“这清明菜粑粑,可不只是食物,它还承载着我们的文化传承呢。”小杰点头称是:“是啊,古人云‘食以载道’,我们今天也算是体会了一番。”
面团在我们手中变得柔软而有韧性,清明菜的清香与糯米的甜味交织在一起,散发出诱人的香气。我轻轻将面团摊开,包入调好的馅料,再巧妙地封口,一个个形状各异的粑粑便制作完成了。小杰望着我手中的成品,赞叹道:“真是‘巧夺天工’,你的手艺可以开个小吃店了。”
我们把粑粑放入蒸笼,不多时,一股浓郁的香味弥漫开来。我深吸一口气,感慨地说:“这香气,不就是春天的味道吗?”小杰附和:“正是,‘春眠不觉晓,处处闻啼鸟’,我们这是‘春食不知饱,处处闻香飘’。”
等待的时光总是漫长,我们围坐一起,讲述各自家乡的清明风俗,分享童年的趣事。这些对话,就像是串起记忆的珍珠,一颗颗闪烁着温暖的光芒。
终于,粑粑蒸好了,我们迫不及待地品尝起来。小杰咬了一口,赞叹道:“这味道,简直是‘此味只应天上有’。”我笑着回应:“那我们今天可算是‘人间难得几回尝’了。”
夕阳西下,我们的校园里飘荡着清明粑粑的香气,也飘荡着我们对家乡的思念。通过这一场制作清明菜粑粑的经历,我与小杰之间的友情更加深厚,对传统文化的理解也更加深刻。在这个春天里,我们不仅仅品尝了一道美食,更是在传承与交流中,感受到了文化的温度和时间的深度。
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