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清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。然而,在汕尾,清明节不仅仅承载着缅怀先人的哀思,还有一份温馨的习俗——吃薄饼。而我,作为一名中学生,就在这样一个特别的日子里,与好友小杰一同体验了这一传统。
“小杰,你知道清明节除了扫墓,我们汕尾人还会做什么吗?”我一边整理着书包,一边问身旁的好友。
小杰抬起头,眼中闪烁着好奇的光芒:“嗯,我听说会有吃薄饼的习俗,但具体是怎么回事呢?”
我笑了笑,说:“清明节这天,家家户户都会制作薄饼,这是一种用米浆做成的圆形薄皮,然后包入各种馅料,比如豆芽、虾仁、猪肉等,象征着春天的生机与希望。咱们今天就去我家,我妈妈会做,你来尝尝。”
到了我家,母亲已经忙碌起来。小杰看着妈妈熟练地摊薄饼,不禁赞叹:“阿姨,您的手艺真好,这些薄饼看起来就像艺术品一样。”
妈妈笑着回答:“孩子,这都是些家常功夫,你们年轻人也要学会传承,不要让这些老传统失传了。”
“那是当然!”我接过话茬,“古人云‘不学礼,无以立’,传统习俗也是礼的一部分,我们更应该珍惜和学习。”
我们围坐在一起,品尝着刚出锅的薄饼。小杰咬了一口,眼睛一亮:“哇,这薄饼皮薄馅多,味道真是太好了!”
我点头附和:“是啊,而且这个习俗还象征着春天的开始,万物复苏,人们通过这种方式来感受自然的恩赐。”
我们聊着聊着,不知不觉天色已晚。小杰站起身,感激地说:“今天真是收获满满,不仅尝到了美味的薄饼,还学到了很多关于清明节的知识。谢谢阿姨,谢谢你的招待。”
妈妈摆摆手:“不用谢,你们两个孩子能有这样的交流和学习,我也感到很欣慰。希望你们能把这些文化传承下去。”
我送小杰出门,夜空中星星点点,我心中暗暗许下愿望,希望这份传统能够像这清明节的薄饼一样,代代相传,永不消失。
就这样,一个关于清明节吃薄饼的记忆,成为了我们友谊中的一抹亮色,也成为了我对家乡文化的深刻理解与传承的开始。
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